Men Đỏ Đầu Bếp 500g

79,000₫

Mô tả

- Men instant đỏ là dòng men Saf-instant của Pháp ( hay còn gọi là men hiệu đầu bếp) được công nhận là nhãn hiệu men hàng đầu thế giới về thị trường men dùng liền.

- Men có độ ổn định cao; thêm nữa men không cần kích hoạt, nó có thể cho trực tiếp vào các nguyên liệu khô ( bột).

- Dành cho bánh mì lạt ( có vị lạt, sử dụng ít hoặc không sử dụng đường và chất béo trong công thức) như bánh mì vỏ giòn, đế pizza,... thường hàm lượng đường dùng trong công thức chỉ chiếm 0 đến 5% trọng lượng bột.

- Men có mùi chua đặc trưng khi ủ lên men - hương vị không thể thay thế cho các loại bánh mì.

Sản phẩm liên quan

 Bột Chiên Xù Panko 1 kg  Bột Chiên Xù Panko 1 kg
50,000₫
 Bột Cumin 1kg  Bột Cumin 1kg
470,000₫
 Bột Ngò Coriander 1kg  Bột Ngò Coriander 1kg
380,000₫
 Bột Ngọt Ajnomoto 1 kg  Bột Ngọt Ajnomoto 1 kg
70,000₫
 Bột Ngọt Ajnomoto 5 kg  Bột Ngọt Ajnomoto 5 kg
309,000₫
 Men Đỏ Đầu Bếp 500g